Салат с печеной свеклой
Легкий и яркий салат, в котором сладость печеной свеклы гармонично сочетается со свежими томатами и нежным козьим крем-чизом. Ароматная кинза и соус сладкий чили придают блюду восточную свежесть и легкую пикантность. Хрустящие тыквенные семечки завершают композицию, добавляя текстуру и приятный ореховый акцент
660 ₽240 г
Мангал-салат с говядиной и овощами гриль
Яркий, теплый салат с отварной говядиной и гриль овощами(баклажан, кабачки, перец болгарский, шампиньоны, чеснок) заправленные пикантным соусом барбекю с кедровым орехом (ворчестер, кетчуп, сок лимона, соус барбекю, мед, соевый соус, табаско, шрирача, чеснок, лук красный, гранат, орех кедровый, кинза). Украшается сухой аджикой кинзой и петрушкой и эффектным черным Тюлюбом (украшение из муки, масла, яйца соуса шрирачи и экопланта)
740 ₽218 г
Салат Тбилисский с говядиной и жареными грибами
Сочный и сытный салат с отварной говядиной, жареными шампиньонами, свежим огурцом, томатами, красным луком, болгарским перцем, заправляется ореховым соусом, украшается базиликом и шпинатом
720 ₽210 г
Грузинский коул слоу с ореховым соусом и копченым сулугуни
Свежий салат из капусты, моркови и красного лука в оригинальном грузинском стиле! Заправляется ореховым и горчичным соусом. Ореховый соус на основе майонеза, аджики, наршараба, грецкого ореха, хмели сунели. Украшается гранатом и копченым сулугуни
380 ₽192 г
Салат с креветкой и гуакамоле
Лёгкий и свежий салат, который подарит вам теплое настроение. В его состав входит микс зелени, романо, томаты, креветки, а также соус на основе апельсинового сока и перечного масла. Завершает вкусовую палитру гуакамоле и кусочки сочного манго в сочетании с тыквенными семечками
780 ₽160 г
Салат с хрустящим бататом и копченым сулугуни
Хрустящий батат фри добавляет сладости и приятно контрастирует с нежным копчёным сулугуни. Сочные томаты, редис и красный лук придают салату свежесть и лёгкую остроту. Зелёное масло делает вкус выразительнее. Микс салата и пармезан гармонично дополняют общую композицию
740 ₽200 г
Хориатики с брынзой и грузинской оливкой
Греческий салат на грузинский лад! Освежающий микс зелени, сочный огурец, томат и болгарский перец, пикантная брынза, а также красный лук, оливки и джонджоли под апельсиновым соусом с ноткой сумаха – идеальный выбор для вашего стола
600 ₽180 г
С креветкой и апельсином
Кисло-сладкий, летний салат с обжаренными креветками и сулугуни, миксом зелени, свежими томатами и апельсином. Блюдо украшается гранатом с соусом красный тхемали
780 ₽200 г
Томаты с копченой сметаной и жареным сулугуни
Блюдо из сочных томатов, копчёной сметаны и жареного сулугуни в сочетании с красным луком и миксом зелени. А пикантности вкусу придаёт томатный соус
540 ₽170 г
Цезарь по-тбилисски
Сочный обжаренный цыпленок подается с рваными листьями романо, слайсами из броколли, томатами и опаленной кукурузой. В качестве заправки используется соус цезарь. Украшается салат фундуком и дегидрированным сулугуни
780 ₽230 г
Салат с ростбифом, томатами, крымским луком
Ростбиф, сыр пармезан, томаты, красный лук, шпинат, петрушка, кинза, базилик, салат мангольд, соус наршараб
820 ₽200 г
Салат с томатами из печи, цукини и сырами
Томленые томаты с хрустящими цукини. Украшается страчателлой, сыром сулугуни, листьями шпината и базилика
680 ₽220 г
Салат с креветкой и соусом Спайси
Креветки, известные своей сочностью и нежностью, являются главным акцентом этого блюда в сочетании с ярко-зеленым брокколи и орехово-золотистыми лепестками миндаля. Этот салат - настоящая палитра цветов, представляющая собой гармонию вкусов и текстур! Креветки добавляют морскую нотку и приятную текстуру, делая каждый кусочек салата неповторимым и аппетитным. Хрустящая брокколи – кладезь витаминов и антиоксидантов. В сочетании с овощами и соусом спайси этот салат порадует вас своим неповторимым сочетанием вкусов и прекрасным внешним видом
800 ₽250 г
Салат с хрустящим баклажаном и копчёным сулугуни
Баклажан темпура с микс-салатом (шпинат и кинза), свежими томатами, редисом, красным луком. Украшается нежным козьим крем-чизом
740 ₽220 г
Мангал-салат с говядиной и овощами гриль
Яркий, теплый салат с отварной говядиной и гриль овощами(баклажан, кабачки, перец болгарский, шампиньоны, чеснок) заправленные пикантным соусом барбекю с кедровым орехом (ворчестер, кетчуп, сок лимона, соус барбекю, мед, соевый соус, табаско, шрирача, чеснок, лук красный, гранат, орех кедровый, кинза). Украшается сухой аджикой кинзой и петрушкой и эффектным черным Тюлюбом (украшение из муки, масла, яйца соуса шрирачи и экопланта)
200 г
Smartomato